27 12月 2011 @ 12:00 AM 
 

■08 TCSお土産カバレージ 「名産は地域を越える!?」

 

九州も複数の県によって構成される土地ですが、『Tetsu Champion Ship』は九州の圏外からも多くの参加者にお越し頂いております。
そうした参加者の皆様よりスタッフにまで送られてきたお土産を中心に紹介することで、その地方の名産品を見ていきたいと思います。

■福岡県
◇博多ラーメン
会場である南近代ビルは福岡県でも特に有名な博多という地域に位置しております。
博多と言えば?そう、ラーメンです。
”らめえ”
豚骨スープとストレートの細麺をベースにしたラーメンが博多ラーメンと呼ばれています。
特に特徴的なのは、乳白色の豚骨スープ。強火で沸騰して溶けた豚骨のゼラチンによって出来た白濁は、見る人の食欲をそそります。
”白濁”
博多にお越しの際は是非ご賞味あれ!

◇明太子
続きまして、忘れてはならない博多の名産・明太子を紹介します。
”明太子”
そのまま食べても美味でありながら、それを基に作られた各食品もまた美味しいのが明太子の特徴です。おかきや柿の種など、お菓子とコラボレーションしている事も多いので明太子を持ち帰る時に腐ることを心配される方には、こうしたお土産は最適です!
”お菓子”

◇柚子こしょう
九州名産の「柚子胡椒」は万能の薬味と言えます。
”万能”
これは、柚子の皮を細かく刻んで唐辛子と塩をすり合わせた香辛料で、その豊かな風味、非常に良い香りが特徴です。柚子の爽やかさとピリっとした辛さが魅力であり、多くの九州人に親しまれています。九州の一部地域では唐辛子の事が「こしょう」と呼ばれていたために、唐辛子であっても柚子胡椒の場合は胡椒という呼び名が浸透していったとされています。この柚子胡椒は、汁物や焼き鳥、鍋料理にもちろん上述の博多ラーメンなど、福岡のおいしい料理の味を全て引き立ててくれる名脇役として活躍しています。
福岡県以外でも手に入る為、九州にお越しの際は是非購入してみて下さい!

■山形県
◇ミルクケーキ
山形は、「はねまん-海外版遊戯王カード専門販売ショップ」様よりのお土産を紹介致します。ミルクケーキとは加糖した練乳にカルシウムを加えたお菓子で、板状で固いのが特徴です。
”好評!”width="500"
もともと山形県にある会社が粉ミルクを作った際、そのときに出る副産物に砂糖を加えたところ甘くて美味しかった事を背景に商品化したのが、この「おしどりミルクケーキ」です。
”おいしいよ!”width="500"
まるでガムのような形をした、純白の固いお菓子は関係者でおいしく頂きました。
「はねまん」さん、本当にありがとうございました!
山形を訪れた際のお土産には是非ミルクケーキをお選び下さい!

■長野県
長野県からは、『第六回長野CS 松本大会』にて縁を深められたトマトさん他、長野の決闘者にご来場頂きました。


長野CSにおける『戦場のヒエログリフ-monarch the record-』でもお土産カバレージを執筆致しましたが、今回頂いたのは「信州 巨峰牛乳クッキー」。レーズンの入ったクッキーとバタークッキーとの二種類の味を楽しむことができ、福岡の地にて新しい長野の味を発見することができました。
野沢菜や善光寺唐辛子だけでなく、このクッキーも長野土産として是非ご購入下さい!

■沖縄県
”美味!”width="500"
紫いも?いいえ、紅いも。
沖縄県より遥々遠征されて来られたあーまんさんより頂いたのが、沖縄名産紅いもタルトです。普段あまり見初めない鮮やかで深い色をした紅いもをふんだんに使ったタルトは、しつこくない甘さで口いっぱいに広がる紅いもの香りまで楽しめる、まさに南国最強のスイーツと言えます。
沖縄に行った際には是非とも持ち帰りたい一品です!

遠方からご来場頂いた皆様の協力により、各地の名産品をこうしてレポートを通じて紹介する事が出来ました!各人にこの場を借りて厚く御礼申し上げます。ありがとうございました!










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Tags Categories: Broken Activation, Special Posted By: Tetsu
Last Edit: 30 12月 2011 @ 11 07 PM

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